Калгарі вже давно перетворився на один із найжвавіших центрів української діаспори у Західній Канаді — тут діють не лише численні громадські організації та культурні центри, а й низка магазинів та закладів, що спеціалізуються на українських продуктах і стравах. Для тих, хто скучив за смаком рідного дому, місто пропонує різноманітні формати: від невеличких делікатесних крамниць до повноцінних європейських маркетів із кухнею. Важливо відзначити, що кожен із цих закладів привносить у Калгарі часточку української гостинності — справжня «смакота з бабусиної кухні» доступна цілорічно.
Адреса: 7400 Macleod Trail SE #8
Kalyna — це поєднання європейського продуктового ринку й української делікатесної крамниці. Тут дбайливо відбирають найкращі продукти з України (злаки, сир, мед, олію, солодощі) та з оточуючих країн Центральної та Східної Європи. В окремій зоні кухні готують перші та другі страви за давніми традиційними рецептами.
Асортимент перогій вражає різноманіттям начинок: від класичних картопляних із цибулею до варіантів із м’ясом та грибами. Крім того, у Kalyna можна замовити холубці, деруни й ніжний налисник із різними солодкими й солоними начинками.
Heritage Bakery & Deli спеціалізується на європейській випічці та стравах домашнього приготування зі східноєвропейським акцентом. У меню — традиційні українські деруни, борщ, голубці, десять видів ручних перогій, а також домашні копчені ковбаси.
Заклад пропонує не лише страви на виніс, а й комплексні кейтерингові послуги для подій будь-якого масштабу. Heritage Bakery & Deli став улюбленим місцем багатьох сімейних заходів у Калгарі.
HUTKO — це унікальний формат: інтернет-магазин та доставка по Калгарі напівфабрикатів українських страв. Заморожені вареники, голубці, налисники та деруни готуються за старовинними рецептами, що передавалися в родині протягом поколінь.
Завдяки зручній упаковці та можливості доставки (безкоштовно при замовленні понад 3 кг), українська кухня стає доступною навіть у найзавантаженіший будень.
Ukrainian Fine Foods об’єднує два стаціонарні пункти: ресторан-кав’ярню на 540 Cleveland Crescent SE та продуктовий кіоск на Crossroads Market.
У меню — гарячі обіди з традиційним борщем та налисками, широкий вибір заморожених продуктів для самостійного приготування, а також мобільні фудтраки для заходів і фестивалів.
Фермерська якість інгредієнтів і відсутність консервантів робить цей заклад популярним серед прихильників здорового харчування з українським колоритом.
Perogy Boyz, відомі як «класика стріт-фуду», функціонують у форматі фудтрака та мають стаціонарне розташування на 5508 Temple Way NE.
Засновані у 2011 році, вони стали переможцями численних гастрономічних рейтингів Канади завдяки хрустким перогі з різними начинками, борщу та домашнім ковбаскам.
Особливістю є поєднання традиційних смаків із сучасними кулінарними експериментами, що приваблює не лише українців, а й широку публіку любителів вуличної їжі.
Окрім вищезгаданих, у Калгарі можна знайти російські делікатеси у Matrioshka Russian Delicatessen (де також пропонують перогі та борщ),
а в межах загальноєвропейських маркетів (European Deli & Produce Market, Calgary Russian Store) активно представлені українські товари.
Зважаючи на активність місцевої громади, з часом з’являються нові проєкти — від магазинів і онлайн-платформ до гастрономічних заходів, що популяризують українську культуру та кухню.
Таким чином, українські крамниці в Калгарі не лише існують, а й постійно розвиваються, пропонуючи мешканцям і гостям міста можливість відчути справжній смак України далеко від Батьківщини.